סלק טחינה
סלק טחינה הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 6 דקות. אם יש לך סלק, שיני שום, מיץ לימון מאייר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מן Kitchn יש 6 אוהדים. נסו סלק קלוי עם טחינה וצנוברים, גזר קלוי וסלק עם טחינה יוגורט ופיסטוקים, ו סלק הרווארד (סלק אדום חמוץ מתוק) (מתכונים דומים).