סלק כבוש סיידר-חומץ
סלק חמוץ-סיידר חומץ עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 117 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו זרעי חרדל, סוכר, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. סלק כבוש כוכב אניס ג'ינג'ר {+ סלק כבוש קמחי}, סלק קלוי עם חומץ בלסמי, שום ותימין, ו סלק כבוש דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
בסיר, להביא את תערובת חומץ, סוכר, בצל, שום, זרעי חרדל, עלי דפנה, ציפורן, פלפל, טימין ואורגנו לרתיחה. בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הסלק עד פריך במכרז, על 10 דקות.
מסננים ומעבירים לקערה חסינת חום.
יוצקים את הנוזל החם על הסלק ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 4 שעות או לקרר לילה.
מסננים את הסלק, מעבירים לקערה ומגישים.