קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

סלק (נקניק טבעוני, ללא גלוטן)

סלק (נקניק טבעוני, ללא גלוטן)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלק (נקניק טבעוני, ללא גלוטן). מתכון זה מספק 4 מנות. עם 211 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, פטריות פורצ'יני, מרווה שפשף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו ללא גלוטן אגוז טבעוני בראוניז שיבולת שועל (טבעוני, ללא גלוטן, ללא דגנים, ללא קמח, ללא חלב, ללא סוכר מזוקק), צ'יפוטלה אפוי בטטה וקישואים (טבעוני, ללא גלוטן) עם חרדל דבש חריף תוצרת בית (ללא גלוטן עם אופציה טבעונית), ו נקניק T. V. P. מתפורר (צמחוני / טבעוני / ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הפטריות בסיר קטן ומוסיפים 1 כוס מים. מביאים לרתיחה ולתת להתבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר את הפטריות עם כפית מחוררת ולשטוף אותם היטב ולהניח בצד. מסננים את המרק דרך מסנן קפה או מסננת בסדר ושומרים אותו לשימוש מאוחר יותר. (שאריות מרק פטריות ניתן להשתמש בכל מתכון שקורא מרק ירקות.) בעוד הפטריות מבשלות, לשים את האגוזים לתוך מעבד מזון ודופק לקצוץ דק. לא יתר תהליך-אנחנו רוצים אגוזים קצוצים דק, לא אבקת אגוז.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מניחים את האגוזים בקערת ערבוב גדולה. לקלף את הסלק ולחתוך אותו לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
הוסף אותו למעבד המזון יחד עם פטריות שמורות, שום, בצל ודופק לקצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
5
מוסיפים את החומוס ואת כל שאר החומרים ואת הדופק כמה פעמים כדי לקצוץ את החומוס, אבל לא להפוך אותו לתוך להדביק. כל החומרים האישיים צריך להיות מוכר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6
הוסף את תוכן המעבד לאגוזים ומערבבים היטב לשלב. אם התערובת נראית יבשה, להוסיף כף של מרק פטריות שמורות. אפשר לתערובת לנוח בזמן שאתם מחממים את התנור ל-350F וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה. באמצעות כף או כף עוגיות, למדוד כף גדושה של " בצק."באמצעות ידיים לחות, ליצור אותו לכדור, לסחוט קלות לדחוס אותו. אם הבצק נראה יבש מדי, להוסיף מרק נוסף (זה לא צריך להיות הכרחי–אתה לא רוצה את הבצק להיות רטוב מדי).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מניחים את הכדור על תבנית האפייה מרופדת וחוזרים עם הבצק שנותר. אתה צריך להיות מסוגל לעשות על 18-22 כדורים. אם אתה רוצה, לשטח חלק מהכדורים להשתמש בכריכים או על פיצה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
אופים עד הכדורים הם חומים מעט פריך בצד החיצוני, על 35 דקות. (כדורים משוטחים ייקח קצת פחות זמן.) לאפשר מגניב במשך כמה דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן