קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות45
מגזין

סלק עם אגוזי מלך, גבינת עיזים וירוקים

סלק עם אגוזי מלך, גבינת עיזים וירוקים
סלק עם אגוזי מלך, גבינת עיזים, וירוקים תינוק נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. גשו לסופר וקנו סלט ירקות, אגוזי מלך, עלי פטרוזיליה שטוחים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. נסו ירקות ירוקים עם גבינת עיזים, סלק ופקאנים מסוכרים, סלק קלוי עם גבינת עיזים ואגוזים, ו סלט אנדיב עם סלק, גבינת עיזים ואגוזי מלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
השאר שורש וגבעול 1 אינץ ' על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
מניחים סלק ומים כוס 1 ב זכוכית 13 x 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה; לכסות בחוזקה עם רדיד.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים ב 375 במשך 1 שעה ו 30 דקות או עד מכרז. סלק מגניב מעט. לקצץ שורשים; לשפשף עורות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
חותכים סלק לתוך טריזים; מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
6
מניחים ירקות ופטרוזיליה בקערה גדולה; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים חומץ, מלח ופלפל, ערבוב עם מקצף. טפטוף בהדרגה בשמן, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
לטפטף רוטב על תערובת ירקות; לזרוק בעדינות. סדר 1 סלט כוס על כל אחד 8 צלחות; למעלה באופן שווה עם סלק. למעלה כל מנה עם 1 כף גבינה 1 1/2 כפיות אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק