סלק קלוי, בצל וסלט כתום עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לך מיץ תפוזים, שמן זית, שמן אגוזים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו סלק קלוי וסלט בצל אדום, סלט סלק קלוי עם חומוס ובצל אדום, ו עגבניות, סלק קלוי וסלט בצל כבוש (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
תחתוך את הגבעולים והזנבות מהסלק. לא לקלף. בשורה התחתונה של תבנית אפייה עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
סלק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
3
מניחים את הסלק במחבת וזורקים אותם עם חצי שמן זית, מלח ופלפל. צלי במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זית
סלק
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
לקצץ את שני הקצוות את בצל הפנינה. ואז לזרוק אותם עם שאריות שמן זית ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
בצל פנינה
שמן זית
5
מוסיפים בצל פנינה לסלק וצולים 15 דקות נוספות, עד סלק ובצל מכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינה
בצל
סלק
6
לקלף ולהסיר את הממברנות מן התפוזים עם סכין קילוף חדה.
מרכיבים שתצטרך
כתום
ציוד שתשתמש בו
סכין
7
חותכים את התפוזים לחצי לאורכו ולאחר מכן לרוחב לפרוסות דקות. זרע את הפרוסות, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כתום
8
לקלף ורבע סלק.
מרכיבים שתצטרך
סלק
9
להניח את הסלק על מגש גדול. מעל הסלק עם החלקים הכתומים. לפזר את הבצלים הקלויים סביב הפעימות.
מרכיבים שתצטרך
בצל
כתום
סלק
10
בקערה בינונית, לשלב את שמן אגוזי לוז, כוסברה, ומיץ תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזים
מיץ תפוזים
כוסברה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
11
להקציף עד בשילוב היטב מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציף
12
טפטוף את הרוטב על גבי ומפזרים כוסברה, אגוזי לוז קלויים וגבינה מגוררת.