קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות75
ציון בריאות1
מגזין

סלק קלוי לתינוק עם בלסמי, כתום ונענע

סלק קלוי לתינוק עם בלסמי, כתום ונענע
סלק תינוק קלוי עם בלסמי, כתום ונענע עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 75 מנות. עם 18 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מנטה רסיס, שמן זית, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו סלק תינוק קלוי וסלט כתום דם עם גבינה כחולה, גזר גמדי קלוי, עם צ'ילה, זיגוג נענע וכתום, ו גזר גמדי קלוי, עם צ'ילה, זיגוג נענע וכתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. ביסודיות לשטוף את הסלק להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים במחבת צלייה, מוסיפים את שמן הזית, מתבלים במלח ופלפל, וזורקים את הסלק למעיל. מכסים את המחבת בנייר אלומיניום ואופים עד הסלק רך כאשר פירסינג עם מזלג, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
להעביר את המחבת למתלה תיל ולתת הסלק להתקרר לטמפרטורת החדר. להחליק את העורות ורבע הסלק לאורכו.בינתיים, בסיר קטן על חום בינוני, לשלב את חומץ וסוכר חום ולהביא לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר. מבשלים עד שהרוטב מתעבה מעט, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
4
הסר מהחום ולתת להתקרר.רגע לפני ההגשה, בקערה גדולה, לשלב את הסלק, רוטב בלסמי, חצי מנטה, מלח ופלפל, ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
5
העברה למגש הגשה. באמצעות zester הדר, רצועות גרידה של כתום ישירות על הסלק, כך שהם יספגו את השמן flavorful מן ההתלהבות.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ZesterZester
6
מקשטים עם המנטה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
מגישים באופן מיידי.