קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

סלק תינוק קלוי

סלק תינוק קלוי
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלק קלוי לתינוק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם מלח, תוספות: אגוזי לוז, חומץ סיידר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלק תינוק קלוי, ירקות עם סלק קלוי ותפוחי אדמה, ו סלק קלוי עם תינוק ארוגולן וקרוטין דה צ'אבינול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר צמרות וקצוות של סלק; לשטוף סלק, ולמקם בתבנית אפייה 11-x 7 אינץ'. נקודה עם חמאה. מערבבים יחד מרק הבא 6 מרכיבים; לשפוך על סלק. מכסים בחוזקה בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
אופים 1 שעה ו 15 דקות או עד מכרז.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הסר סלק, הזמנת 1/4 כוס מיצי פאן. סלק מגניב 15 דקות; לקלף ורבע.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
לבשל סלק בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 3 עד 4 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
יוצקים מיצי פאן שמורים על סלק; להגדיל את החום בינוני גבוה. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד הנוזל מצטמצם כ 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מגישים עם התוספות הרצויות.