קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

סלרי, גבינה כחולה וסלט אגוזים

סלרי, גבינה כחולה וסלט אגוזים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלרי, גבינה כחולה וסלט אגוזים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 540 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תמרים, מיץ לימון, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלרי "מחרוזת" גבינה כחולה & סלט אגוז, סטייק עם חמאת גבינה כחולה וסלט סלרי, ו סלט סלרי מרוסק עם רוטב גבינה כחולה.

הוראות

1
הסר גבינה מהמקרר כדי לבוא לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1
מניחים אגוזי לוז על תבנית אפייה מעוטרת בתנור 149° למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הכנת סלרי ותאריכים: בעוד האגוזים נצלים, להכין את שאר החומרים. השתמש מקלף ירקות כדי לקלף את המיתרים החיצוניים הקשוחים של גבעולי סלרי. פרוס את גבעולי הסלרי באלכסון לפרוסות עבות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תאריכיםתאריכים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
3
חותכים את התאריכים לאורך תחילה לשניים, ולאחר מכן פורסים את החצאים לאורכם ל-3 או ארבעה חלקים. אם התאריכים הם על גודל גדול, ייתכן שתרצה לחתוך אותם חצי widthwise הראשון. אתה רוצה בסופו של דבר עם חתיכות כי הם על אינץ 'ארוך ו 1/4 אינץ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
4
לשפשף את העור החיצוני את אגוזי לוז: לאחר אגוזי לוז קלוי במשך חצי שעה, להסיר אותם מהתנור, לתת מגניב במשך כמה דקות. לאחר מכן לשפשף את אגוזי לוז יחד בתוך מגבת צלחת נקייה כדי להסיר כמה שיותר העור הכהה החיצוני ככל שתוכל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
אגוזי לוז זיגוג: להמיס חמאה במחבת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף קמצוץ של קאיין ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מוסיף את אגוזי לוז קלוי למחבת וטוסט אותם על אש נמוכה בינונית במשך כמה דקות, ערבוב ברציפות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוז קלוייםאגוזי לוז קלויים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
כאשר אגוזי לוז חמים, לכבות את החום ולהוסיף סירופ מייפל למחבת. מערבבים כדי מעיל אגוזי לוז בסירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
בואו אגוזים מזוגגים לשבת במחבת להתקרר. לאחר מכן תוכלו לגרד אותם רופף עם כף עץ לשרת על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הכינו את רוטב הסלט: בצנצנת קטנה, מערבבים יחד את שמן הזית, גרידת לימון ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
11
מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם. לנער לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1
שכבה של מגש רדוד או צלחת תחילה עם סלרי פרוס, ולאחר מכן תאריכים, ולאחר מכן להתפורר גבינה כחולה על זה ומפזרים אגוזי לוז מזוגגים. ממש לפני ההגשה, לשפוך רוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תאריכיםתאריכים

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.