מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות14
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מגזין

סמוסה תפוחי אדמה ואפונה

סמוסה תפוחי אדמה ואפונה
סמוסה תפוחי אדמה ואפונה דורשת מסביב 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. אתה מקבל מתאבן שמגיש 8. 28 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שעועית ירוקה, שמן, זנגביל cm חתיכה, צ'ילי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. , שהוא מוצק. נסו סמוסה אפונה ירוקה (Hare Mutter Ki Samosa), סמוסה תפוחי אדמה, ו סמוסה תפוחי אדמה פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הבצק, מוסיפים את השמן לקמח עם 100 מ " ל מים חמים ומערבבים כדי ליצור בצק. ללוש בקצרה ולהשאיר לנוח במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מטגנים את הבצל, שום, זנגביל וצ ' ילי יחד 2 כפות שמן במשך 1 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד תפוחי האדמה מבושלים דרך להוסיף קצת מים אם הם מתחילים לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את האפונה או השעועית ומבשלים עד למכרז, ואז מערבבים בכוסברה, מתבלים היטב ומשאירים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מחלקים את הבצק ל 8 כדורים. אחד אחד, לגלגל כל כדור לתוך מעגל דק, ואז חצי לעשות 2 חצי עיגולים. השתמש באצבע שלך כדי לצחצח קצת מים לאורך הקצוות הישרים. החזק אחד ולהביא את הפינות 2 יחד, באמצעות היד שלך כמו כוס, לאטום לאורך הקצה הישר כדי ליצור קונוסים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
ממלאים את קונוסים עם תערובת תפוחי אדמה לצבוט את צמרות סגורות, איטום שוב עם מים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
מברשת עם השמן שנותר מכל הצדדים. לשים על תבנית אפייה ואופים במשך 20 דקות או עד המאפה הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
מגישים עם צ ' אטני מנגו.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

ניתן לזווג את סמוסה עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Ruffino Sparkling rosé (פיצול). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 8 דולר.
Ruffino נוצץ עלה (פיצול)
Ruffino נוצץ עלה (פיצול)
Ruffino רוזה נוצץ הוא טרי וריחני עם הערות של תות ורמזים קלים של עלי כותרת ורדים. על החך יש יין בועות אלגנטיות וחומציות מרעננת, המציע טעמים מפתים של פירות יער אדומים עדינים ופירות לבנים השוהים לאורך הגימור.Ruffino Sparkling Rosé הוא מהנה בפני עצמו כאפריטיף, אבל גם כבן לוויה למזון, זיווג טוב עם מגוון רחב של מנות כולל דגים בגריל, עוף צלוי, וסלטים ירוקים מעורבים.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי