קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות41
מגזין

סנאפר אדום מאודה עם פטריות וג'ינג'ר

סנאפר אדום מאודה עם פטריות וג'ינג'ר
סנאפר אדום מאודה עם פטריות וג'ינג'ר נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 627 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לך אורז דביק ריחני, ממרח מיסו, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: סנאפר אדום מאודה עם זנגביל טרי מתכון ליים, דגים מאודים עם בשר חזיר, פטריות, זנגביל, שום & בצל ירוק, ו סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח.

הוראות

1
במעבד מזון מיני, לשלב את הבצל הירוק עם צ ' ילי, עשב לימון, זנגביל ו 1/2 כפית מלח. תהליך כדי להדביק.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
בסיר בינוני, מחממים את שמן הירקות עד מנצנץ. מערבבים את הדבק בצל ירוק ולהסיר מהחום. מערבבים במיסו, רוטב דגים, טרגון וגרידת תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
גרידה כתומהגרידה כתומה
רוטב דגיםרוטב דגים
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
תדליק גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מניחים שני גיליונות 20 על 26 אינץ ' של רדיד כבד חובה על משטח עבודה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
טפטף את נייר הכסף בשמן זית לפזר עם שאלוט. סדר חמש של פילה סנאפר במרכז כל פיסת נייר.
מרכיבים שתצטרך
פילה סנאפרפילה סנאפר
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
לטפטף את הפילה עם היין הלבן ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
מורחים את scallions-הדבק miso על פילה העליון עם פטריות edamame, אם משתמשים. מקפלים את הצדדים של רדיד ולאטום את המנות.
מרכיבים שתצטרך
מיסומיסו
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
מניחים את החבילות על הגריל ואדים על אש בינונית במשך כ 15 דקות, עד החבילות מתנפחות והמיצים בפנים מבעבעים במרץ.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
מעבירים את הדגים והירקות לצלחות. כפית את מיצי הבישול על גבי ומגישים עם אורז דביק ריחני.
מרכיבים שתצטרך
אורז דביקאורז דביק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.