סנאפר אדום צלוי עם חמאת ג'ינג'ר ליים
סנאפר אדום צלוי עם חמאת ג'ינג'ר ליים לוקח מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל חריף, סנאפר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים מפתח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. , שהוא מוצק. נסו סנאפר אדום מאודה עם זנגביל טרי מתכון ליים, סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח, ו סנאפר אגוז מקדמיה מצופה בחמאת מנגו ליים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את 5 המרכיבים הראשונים בקערה. מערבבים 1/4 כפית מלח. כיסוי וצינה.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים את שני הצדדים של דגים עם הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל שחור. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג או עד מידת העדינות הרצויה.
מקום 1 פילה על כל אחד 4 צלחות, ומעל כל מנה עם 1 1/2 כפיות תערובת חמאה.
מגישים עם פלחי לימון,אם תרצה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו