מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות81
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
פונץ' הדרים פשוט
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

סנאפר אדום של אלפרד פורטלה עם תפוחי אדמה ובצל

סנאפר אדום של אלפרד פורטלה עם תפוחי אדמה ובצל
סנאפר אדום של אלפרד פורטלה עם תפוחי אדמה ובצל נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוזמרין, לימון, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סנאפר אפוי עם אריסה, תפוחי אדמה חדשים, בצל אביב, סנאפר אדום פריך עם סמרטוט של תפוחי אדמה, בצל, ארטישוק, זיתים ירוקים עם רוטב Vierge, ו סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400°. במחבת 10 " תנורים בטוח מעל חום בינוני, שמן חום.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור
2
מוסיפים תפוחי אדמה; מכסים ומבשלים עד למכרז, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
3
מוסיפים בצל, שום, טימין ורוזמרין; מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. מכסים ומבשלים עד שהירקות מתרככים, 5 דקות. במחבת, ליצור תערובת תפוחי אדמה לארבעה תלוליות. דגים העונה עם מלח ופלפל שחור; מניחים פילה על כל תלולית העליון עם פרוסות לימון. להגדיל את החום גבוה; כאשר מחבת רוחשת, להוסיף יין ומבשלים עד הנוזל מפחית בחצי, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
ירקירק
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
סרגל אונדססרגל אונדס
תפוח אדמהתפוח אדמה
לימוןלימון
בצלבצל
טימיןטימין
דגיםדגים
מלחמלח
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים מרק; מביאים רוטב לרתיחה. כיסוי ואופים, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר דגים וירקות ולהעביר ל 4 צלחות; מרק מילואים במחבת. להחזיר מחבת לתנור מעל חום גבוה ולהפחית מרק, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מרקמרק
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מחבתמחבת
6
מוסיפים עגבניות, זיתים, פטרוזיליה ומיץ לפי הטעם; מבשלים עד שהרוטב סמיך, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
זיתיםזיתים
מיץמיץ
רוטברוטב
7
טפטוף מעל פילה.
8
עצמי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל