סנאפר גריל ורה קרוז
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, גשו לסופר וקנו סוכר, סנאפר, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סנאפר ורה קרוז, סנאפר אדום ורה קרוז, ו סנאפר אדום ורה קרוז.
הוראות
מברישים את הדגים בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל וגריל במשך 2 דקות בכל צד.
מחממים שמן זית במחבת טחון לא קורוזיבית על חום בינוני-גבוה, מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך.
מוסיפים עגבניות, זיתים ירוקים, צלפים ופלפל, סוכר ועלה דפנה ומביאים לרתיחה ומבשלים עד לעיבוי. להפחית את החום, להוסיף דגים בגריל ומבשלים 2 דקות.