סנאפר ילוטייל עם קרום תפוחי אדמה
סנאפר Yellowtail מצופה תפוחי אדמה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לך פלפל, ביצים, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו סנאפר yellowtail מצופה אגוז עם רוטב מנגו חמאה, סנאפר צהוב זנב מושחר עם סלסה מנגו, ו ריזוטו ירקות האביב עם סנאפר צהוב זנב צלוי כולו (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים פתיתי תפוחי אדמה, מלח, פלפל, ותימין בצלחת רדודה.
מקציפים קלות את הביצים בצלחת רדודה שנייה. לטבול דגים בביצים, ואז לדלות בתערובת פתית תפוחי אדמה.
מחממים שמן במחבת גדולה עד חם. פילה מוקפץ 4 עד 5 דקות בכל צד או עד לסיום.
יין הערה: התאמה נהדרת עבור כל פירות ים, פריך Woodbridge סוביניון בלאן מציעה פירות תוססים, פרחים, מינרלים, הערות תלתן, יפה איזון סנאפר.
אם אתה במצב רוח להתנסות, הקיץ הוא זמן אידיאלי לנסות בורגונדי לבן (אשר נעשה עם ענבים שרדונה). ייבוא צרפתי רב יכול להיות יקר, אבל לנסות Domaine ויליאם Febre Chablis או לואי Latour Pouilly-Fuiss עבור ערך טוב.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו