קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות38
מגזין

סנאפר ילוטייל עם קרום תפוחי אדמה

סנאפר ילוטייל עם קרום תפוחי אדמה
סנאפר Yellowtail מצופה תפוחי אדמה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לך פלפל, ביצים, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו סנאפר yellowtail מצופה אגוז עם רוטב מנגו חמאה, סנאפר צהוב זנב מושחר עם סלסה מנגו, ו ריזוטו ירקות האביב עם סנאפר צהוב זנב צלוי כולו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים פתיתי תפוחי אדמה, מלח, פלפל, ותימין בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מקציפים קלות את הביצים בצלחת רדודה שנייה. לטבול דגים בביצים, ואז לדלות בתערובת פתית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
(קיבלר)(קיבלר)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
3
מחממים שמן במחבת גדולה עד חם. פילה מוקפץ 4 עד 5 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
יין הערה: התאמה נהדרת עבור כל פירות ים, פריך Woodbridge סוביניון בלאן מציעה פירות תוססים, פרחים, מינרלים, הערות תלתן, יפה איזון סנאפר.
מרכיבים שתצטרך
סוביניון בלאןסוביניון בלאן
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
סנאפרסנאפר
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
אם אתה במצב רוח להתנסות, הקיץ הוא זמן אידיאלי לנסות בורגונדי לבן (אשר נעשה עם ענבים שרדונה). ייבוא צרפתי רב יכול להיות יקר, אבל לנסות Domaine ויליאם Febre Chablis או לואי Latour Pouilly-Fuiss עבור ערך טוב.
מרכיבים שתצטרך
שבלישבלי
ענביםענבים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו