קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סנדלר ירקות שורש עם ציפוי ביסקוויט צ'ייב

סנדלר ירקות שורש עם ציפוי ביסקוויט צ'ייב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל סנדלר ירקות שורש עם ביסקוויט צ'ייב ציפוי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. והוא מספק כ 6 מנות . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, אבקת אפייה, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סנדלר ירקות שורש עם ציפוי ביסקוויט צ'ייב, ירקות שורש ופאי פטריות עם ציפוי ביסקוויט רוזמרין, ו ירקות שורש ופאי פטריות עם ציפוי ביסקוויט רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר גדול כבד על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים בצל ו sauté עד הזהב עמוק, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
הוסף הבא 7 ב-gredients ומערבבים 1 דקה.
4
מוסיפים מרק ו 1 כוס מים; מביאים לרתיחה. להפחית חום, לכסות ומבשלים עד ירקות הם כמעט מכרז, על 10 דקות. מערבבים בקרם, פטריות שיטאקה, אפונה ועירית. מתבלים לפי הטעם במלח. להביא תערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
ירקירק
עיריתעירית
מרקמרק
קרםקרם
מיםמים
אפונהאפונה
מלחמלח
5
מערבבים הנותרים 1 כף חמאה וקמח בקערה קטנה כדי להתמזג. מערבבים לתוך תערובת ירקות; מבשלים עד התערובת מתעבה מעט, על 5 דקות. מחלקים תערובת ירקות בין שישה סופלה 2 כוס או מנות אפייה; להפריש. (ניתן להכין 1 1/2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.)
1
מחממים תנור ל 425°f. לנפות קמח, אבקת אפייה ומלח לקערה. מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
עיריתעירית
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
מוסיפים חמאה; לשפשף עם קצות האצבעות עד תערובת מחדש sembles ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
3
מוסיפים ביצים וחלב ומערבבים עד לקבלת הבצק הלח והרך.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ביצהביצה
חלבחלב
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח בנדיבות. ללוש בעדינות רק כדי לשלב. מחלקים את הבצק ל 6 חתיכות שוות; לטפוח כל חתיכה לסיבוב 31/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
מניחים 1 בצק עגול על גבי מילוי ירקות בכל מנה (כמה מילוי יופיע בקצוות).
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
בצקבצק
6
מניחים כלים על תבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים עד ציפוי זהוב תערובת ירקות מחומם דרך, על 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
בואו לעמוד 5 דקות.
9
מגישים חם.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים1גבינת פרמזן מגוררת2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1כף. חומץ ביין אדוםגזר, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץגזר, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ14פלפל האבנרוחבילה מיובשת פטריות פורצ'יניחבילה מיובשת פטריות פורצ'יני2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש2larges(חלקית &)(חלקית &)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואהאפונה קפואה1אוראו ממולאים כפוליםועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח227פלפל האבנרופטריות שיטאקה טריות, נבלעו, כובעים חתוכים לקוביותפטריות שיטאקה טריות, נבלעו, כובעים חתוכים לקוביות227פלפל האבנרולפת, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץלפת, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ6קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות 1/2 אינץחמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות 1/2 אינץ411פלפל האבנרו1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון680פלפל האבנרותפוחי אדמה לבנים, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ ' (על 3 2/3 כוסות)תפוחי אדמה לבנים, קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ ' (על 3 2/3 כוסות)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות וון זכייה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
וון זכייה ריזלינג
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.