סנדלר עוגיות קראן-אפל
מתכון זה מ טעם הבית דורש תפוחים טארט, קמח, בצק עוגיות סוכר וגלידה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 35 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי האוכל הדרומי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 26%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון סנדלר קראן-אפל, סנדלר מהיר של קראן-אפל, ו סנדלר עוגיות תפוח-פטל.
הוראות
מניחים תפוחים ב-9 אינץ ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
שלב רוטב חמוציות, סוכר חום, קמח וקינמון; יוצקים מעל תפוחים.
חותכים בצק עוגיות לחצי רוחב (מקררים מחצית מהבצק לשימוש אחר).
חותכים את הבצק שנותר ל-1/4 אינץ'. פרוסות.
מניחים מעל תערובת תפוחים.
אופים בחום של 400 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שהתוספות מזהיבות והתפוחים רכים.
מגישים עם גלידה אם רוצים.
יין מומלץ: קרם שרי, יין מבעבע, יציאה, ריזלינג, Moscato Dasti, Zinfandel
שמנת שרי, יין מבעבע ופורט הם בחירה מצוינת עבור סנדלר. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם האחוזה של נ.ו. ג ' ונסון עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![ג ' ונסון ן קרם שרי]()
ג ' ונסון ן קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. נקי שנמשך גימור. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה מועדף לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ב""בסגנון איטלקי"". "