קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

ספגטי עם דיונון ברוטב יין עגבניות

ספגטי עם דיונון ברוטב יין עגבניות
ספגטי עם דיונון ברוטב יין עגבניות הוא ללא חלב ופסקאטרי ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן בישול, עגבניות פירה, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 58%. מתכונים דומים: בריא וטעים: דיונון ברוטב יין אדום, ארוחת ערב הערב: ספגטי אלה בוסקיולה (ספגטי עם רוטב עגבניות ופטריות), ו ספגטי עם טונה ורוטב עגבניות (ספגטי אל טון ופומודורו).

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את השמן על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את השום ומבשלים, תוך ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מוסיפים את היין ומבשלים 1 דקה יותר. מערבבים פנימה את העגבניות והמלח ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את הדיונון, מכסים ומבשלים בעדינות עד שהדיונון פשוט רך, בערך 30 דקות. אל תתנו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
5
בינתיים, בסיר גדול של מים רותחים ומומלחים, מבשלים את הספגטי עד כמעט לסיום, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מסננים את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
7
מוסיפים לרוטב את הבזיליקום והספגטי ומבשלים עד שהפסטה נגמרת וספגה מעט מהרוטב, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
8
חלופות דגים: אתה יכול להחליף שרימפס קלוף בינוני לדיונון. מבשלים את רוטב העגבניות, מכוסה, כעשרים דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דיונוןדיונון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
9
מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שזה עתה נעשה, עוד כשלוש דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
10
מבחן - מטבח טיפ: דיונון חייב להיות מטוגן לאט על אש נמוכה או מבושל בקצרה על אש גבוהה. כל מה שביניהם יוצר גומיות.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
11
המלצת יין: בהתחשב בטעם המתון של הדיונון, רוטב העגבניות באמת מכתיב איזה יין להגיש עם המנה הזו. בהתאם לכך, יין אדום בהיר וחומצי כמו קיאנטי צעיר ומצונן מעט יעבוד בסדר גמור.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
דיונוןדיונון