ספגטי עם כדורי בשר

ספגטי עם כדורי בשר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 664 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרק בשר דל שומן, בשר בקר טחון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קציצות עוף לספגטי וקציצות בשר, ספגטי וכדורי בשר., ו קציצות הספגטי הכי טובות (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת מכוסה 5 עד 6 ליטר מעל חום גבוה, להביא 2 1/2 עד 3 ליטרים מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בקערה, לערבב בשר בקר, 1/2 כוס בצל, ביצה לבן, פירורי לחם, 1/2 כף שום, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. תערובת צורה לתוך 12 כדורים שווים (על 1 3/4 ב. כל).

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים קציצות בשכבה אחת, ללא צפיפות, במחבת nonstick 11-12 אינץ ' על חום גבוה; להפוך לפי הצורך חום מכל הצדדים, על 5 דקות בסך הכל לכל אצווה. כמו כדורי בשר משחימים, להעביר צלחת עם כפית מחוררת.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

שרימפס מוקפץ, קלוף

להוסיף הנותרים 1 1/2 כוסות בצל ו 1/2 כף שום למחבת; מערבבים לעתים קרובות עד בצל מתחיל חום, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים עגבניות טהורות, יין, מרק, בזיליקום וסוכר; מערבבים עד הרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

1 בצל אדום, קוביות קטנות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים כדורי בשר משחימים לרוטב; כאשר רוטב רותח, לכסות, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד כדורי בשר הם כבר לא ורוד במרכז (לחתוך לבדוק), 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

עצם הודו וצוואר הודו