תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ספגטי עם כדורי בשר הודו. מנה אחת מכילה 370 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שמן זית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו ספגטי עם כדורי בשר הודו, ספגטי עם כדורי בשר הודו, ו ספגטי וכדורי בשר הודו (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום עד 204°. בתבנית אפייה גדולה, לשלב עגבניות, בצל, 1/4 כוס שמן, שום, פתיתי פלפל (אם תרצה) ו 1 כף מלח; כיסוי; צלי 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הסר צלחת מהתנור; תערובת מחית לשבור עגבניות. מבשלים, חשופים, עד שהרוטב סמיך ומופחת, 45 דקות. בקערה, להשרות לחם בחלב עד שהוא סופג נוזל, 10 דקות; להוסיף טורקיה, ביצה הנותרים 1 כפית מלח; לערבב עד רק בשילוב. בעדינות לגלגל תערובת בשר לתוך 16 כדורים בגודל שווה. בסיר nonstick גדול, חום שנותר 1/2 כפות שמן על חום בינוני-גבוה. קציצות מוקפצות, הופכות מדי פעם, עד חום בהיר, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק