קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
מגזין

ספגטי עם מקרל וצנוברים

ספגטי עם מקרל וצנוברים
ספגטי עם מקרל וצנוברים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 808 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שמיר, בצל, פלפל טחון טרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 82%. מתכונים דומים: דלעת ספגטי עם פרמזן וצנוברים, ספגטי עם בייקון, שום וצנוברים כמו שאני אוהב את זה!, ו ספגטי שום קלוי עם פטרוזיליה וצנוברים.

הוראות

1
שים את הצימוקים והמים החמים בקערה קטנה ולהשאיר עד שהמים נספגים. בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את הספגטי עד שזה עתה נעשה, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים את הספגטי.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
בינתיים, במחבת nonstick גדולה, חום 1 כף שמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מפזרים את המקרל עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. מבשלים את הדגים עד שזה עתה נעשה, 2 עד 3 דקות לכל צד עבור פילה עבה 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
מקרלמקרל
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
הסר את הדג ולאחר מכן למחוק את המחבת. כאשר הדג הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, להשליך את העור פתית את הדג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
באותו מחבת, חום 1 כף שמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד שמתחילים לרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
מוסיפים את צנוברים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתחיל חום, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
9
מוסיפים את הצימוקים, מקרל, הנותרים 3/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. מבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות. לזרוק את התערובת עם ספגטי, הנותרים 5 כפות שמן זית, ואת שמיר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
מקרלמקרל
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
וריאציה: ספגטי עם סרדינים וצנוברים: במקום המקרל, להוסיף שתי פחיות 3 1/2-אונקיה של פילה סרדינים ללא עור, סחוט, למחבת במשך 2 הדקות האחרונות של בישול. לשבור את הפילה לתוך פתיתים עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
מקרלמקרל
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
11
המלצת יין: הטעמים המלאים של המנה הזו-מצימוקים מתוקים ומקרל חזק לשמיר-צריכים להיות מזווגים עם יין לבן חומצי מלא בטעם. נסה סוביניון בלאן מצפון איטליה או ניו זילנד.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
מקרלמקרל
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)