קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

ספגטי עם פקורינו, פרושוטו ופלפל (סתיו)

ספגטי עם פקורינו, פרושוטו ופלפל (סתיו)
ספגטי דגנים מלאים עם פקורינו, פרושוטו ופלפל (סתיו) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 601 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו פלפלים צבעוניים, פקורינו, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט דגנים מלא חם עם שומר, ארוגולה, פרושוטו, פקורינו, ספגטי עם פקורינו רומנו ופלפל שחור, ו ספגטי עם פקורינו רומנו, פלפל ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1
מחממים מחבת קטנה בעלת תחתית כבדה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיף את הגרגרים וטוסט במשך כ -20 עד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3
מוסיפים את השמן ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
4
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מסננים את הפסטה בהזמנת כ-1/2 כוס מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
מעבירים את הספגטי לקערת הגשה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים 1 כוס של פקורינו וזורקים לשלב, בהדרגה הוספת מי פסטה שמורים, במידת הצורך, כדי לשחרר את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פקורינופקורינו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
מוסיפים את תערובת השמן, פרושוטו, 2 כפות פטרוזיליה, ו 2 כפות של בזיליקום. לזרוק היטב כדי לשלב את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-דַק-
9
מקשטים עם הפקורינו הנותרים, פטרוזיליה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות