ספגטי עם קרבונרה אנשובי

צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? ספגטי עם קרבונרה אנשובי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה עלה, אנשובי שטוח, גרידת לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ספגטי קרבונרה, ספגטי קרבונרה, ו ספגטי קרבונרה (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול של מים רותחים מומלחים, לבשל את הספגטי עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מסננים את הפסטה, בהזמנת 1/2 כוס מי הבישול.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

במחבת גדולה ועמוקה, מחממים את השמן עם השום והאנשובי ומבשלים מעל חום גבוה בינוני עד שהאנשובי נמס, כ -2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הפלפל האדום, גרידה, אורגנו ופטרוזיליה, ואז מוסיפים את הפסטה וזורקים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

הסר מהחום.

בקערה קטנה, לטאטא את החלמונים עם מי בישול שמורים ולהוסיף לפסטה. מבשלים על אש נמוכה, משליך עד הפסטה מצופה ברוטב שמנת, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן