קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

ספידי רביולי אופים

ספידי רביולי אופים
המתכון ספידי רביולי אופים יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 425 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רביולי ממולא גבינה, עלי בזיליקום, רוטב עגבניות עבה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. מתכונים דומים: ספידי אנצ'ילדה אופים, רביולי אופים, ו שני רוטב רביולי אופים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. ב סיר 3 ליטר או 4 ליטר תנור הולנדי, לבשל רביולי כמו בימוי על החבילה; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
באותו סיר, מערבבים רוטב פסטה ובזיליקום. מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מחומם היטב. מערבבים רביולי מבושל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
רביולירביולי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
יוצקים לתוך ungreased 13x9 אינץ ' (3-quart) צלחת אפייה זכוכית.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
4
מפזרים גבינה מעל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5
אופים חשפו 10 דקות או עד הרוטב הוא מבעבע גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לרביולי. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 48 דולר.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.