קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

סקווש ספגטי בקארי בריא

סקווש ספגטי בקארי בריא
סקווש ספגטי בקארי בריא הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי כוסברה, garam masala, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-22 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו דלעת ממולאת ספגטי ממולאת בקארי, טוסט ספגטי ברוטב סקווש וחומוס, ו עוגות סקווש ספגטי בקארי פשוטות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הסקווש לחצי לאורכו ולגרוף את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
2
מניחים את הצד לחתוך למטה בתבנית אפייה בטוחה במיקרוגל (החצאים יכולים לחפוף אחד את השני קצת) ולהוסיף 1 כוס מים. מכסים בניילון נצמד ומיקרוגל עד רך מאוד וסכין חודר בקלות את העור של הסקווש, 15 עד 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
בואו לעמוד 5 דקות. בזהירות לחשוף ולתת לעמוד עד מגניב מספיק כדי להתמודד אבל עדיין חם.
4
בינתיים, לחמם את השמן במחבת nonstick קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר ואת garam masala עד ריחני. מערבבים במיץ לימון ודבש. מתבלים במלח. הרוטב צריך להיות חמוץ מתוק.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
לגרד את הבשר של הדלעת לתוך קערה, באמצעות מזלג, כדי להפוך קווצות כמו אטריות ארוכות. לזרוק עם הרוטב וכוסברה. מתבלים עם מלח נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
סכין קילוףסכין קילוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
קלוריות: 140 שומן: 5 גרם שומן רווי: 1 גרם חלבון: 2 גרם פחמימות: 26 גרם סוכר: 6 גרם סיבים: 0 גרם כולסטרול: 0 מיליגרם נתרן: 170 מיליגרם
מרכיבים שתצטרך
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ