סקווש קיץ ושעועית מוקפצת
קיץסקווש שעועית Sauté עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, אורז רגיל, בזיליקום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: סקווש קיץ & שעועית לבנה Sauté, סקווש קיץ לטחון, ו סקווש קיץ לטחון.
הוראות
לבשל אורז ב 2 כוסות של המים לפי הוראות על החבילה. מערבבים קוביות מרק לתוך הנותרים 1 כוס מים. בקערה קטנה, מערבבים יחד קורנפלור ו 2 כפות של תערובת הבוליון עד מעורבב היטב; להפריש.
בינתיים, במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מוסיפים שעועית ירוקה, שום ותערובת מרק שנותר; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מוסיפים קישואים ומחרוזת סקווש; לבשל 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים בתערובת קורנפלור; מבשלים ומערבבים עד שהתערובת מבעבעת ומעובה מעט.
מוסיפים בזיליקום ושעועית חמאה; מבשלים 1 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מחומם היטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מגישים מעל אורז. אם תרצה, מקשטים עם גבעולי בזיליקום נוספים.