קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

סקורדלה עם חומוס

סקורדלה עם חומוס
סקורדלה עם חומוס הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 714 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -34 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך מלח, פטרוזיליה שטוחה, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 66% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: חומוס צלוי חריסה עם דליקה וחומוס חומוס , חומוס עם תרד וחומוס חריף .

הוראות

1
בקערה משרים את הלחם בחלב למשך 30 דקות. סוחטים את עודפי החלב מהלחם (שומרים את החלב) ומכניסים את הלחם לבלנדר עם השום, מיץ הלימון והגרידת, השקדים, שמן הזית והמלח. טוחנים עד לקבלת מחית חלקה, מוסיפים מספיק חלב כדי להביא למרקם חומוס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מערבבים עם החומוס והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3
מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים והצטמצם ממתכון בתפזורת שסופק על ידי מסעדה. השפים של מטבחי רשת המזון לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות המצוינות, ולכן, איננו יכולים להציג כל ייצוג לגבי התוצאות.