קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

סקורדלה עם חומוס

סקורדלה עם חומוס
סקורדלה עם חומוס הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 714 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -34 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך מלח, פטרוזיליה שטוחה, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 66% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: חומוס צלוי חריסה עם דליקה וחומוס חומוס , חומוס עם תרד וחומוס חריף .

הוראות

1
בקערה משרים את הלחם בחלב למשך 30 דקות. סוחטים את עודפי החלב מהלחם (שומרים את החלב) ומכניסים את הלחם לבלנדר עם השום, מיץ הלימון והגרידת, השקדים, שמן הזית והמלח. טוחנים עד לקבלת מחית חלקה, מוסיפים מספיק חלב כדי להביא למרקם חומוס.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים עם החומוס והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3
מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים והצטמצם ממתכון בתפזורת שסופק על ידי מסעדה. השפים של מטבחי רשת המזון לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות המצוינות, ולכן, איננו יכולים להציג כל ייצוג לגבי התוצאות.