קושיקשה
מוכן ב44 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי

סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, כל 30, ומנה עיקרית pescatarian? סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית מעולה, סרדינים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 44 דקות. נסו סרדינים בגריל בסגנון ים תיכוני, סרדינים בסגנון מורו לארוחת ערב, ו סרדינים בסגנון ונציאני (מתכונים דומים).

הוראות

1
קנה מידה ומעיים הסרדינים (אתה יכול להיות מוכר הדגים שלך לעשות את זה).לשטוף את הסרדינים תחת מים קרים, זורמים להתייבש עם מגבות נייר.מלח קל את הסרדינים במלח ים גס ומקרר.בינתיים, להרתיח 2 תפוחי אדמה עד סכין מוכנס בקלות.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סרדיניםסרדינים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סולם מטבחסולם מטבח
2
ניקוז ומגניב.צלוי 2 פלפלים ירוקים מעל להבה פתוחה עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
3
מניחים בקערה ומכסים אותה בפלסטיק כדי לאפשר לו קיטור במשך כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר את הפלסטיק לקלף זרע הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
5
חותכים פלפלים לרצועות רחבות 3 אינץ ' ומשלבים בקערה עם 1/4 כוס שמן זית, 1/8 כוס חומץ יין לבן, בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים עגבניות ( פרוסות), בצל (פרוסות) ומלפפון. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.מחממים גריל או ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מניחים את הסרדינים על גריל חם
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
כאשר הסרדינים נעשים בצד הראשון
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
9
מניחים 4 סרדינים על כל צלחת עם 2 חצאי תפוחי אדמה וסלט פלפל ירוק.לקישוט טעם נוסף, טפטוף עם שמן זית שנותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
סרדיניםסרדינים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם