קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות71
מגזין

סרדינים מטוגנים עם בצל חמוץ מתוק, צנוברים וצימוקים

סרדינים מטוגנים עם בצל חמוץ מתוק, צנוברים וצימוקים
סרדינים מטוגנים עם בצל חמוץ מתוק, צנוברים וצימוקים הם חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 815 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך פטרוזיליה שטוחה, שמן זית, צנוברים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סרדינים במרינדה עם שומר, צימוקים וצנוברים, מוקפץ בוק צ'וי עם בצל מקורמל, צימוקים זהובים וצנוברים קלויים, ו פסטה עם שומר, סרדינים וצנוברים.

הוראות

1
פורסים בצל לחצי-ירח דק.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
מערבבים חומץ וצימוקים בכוס מדידה. יש לשטוף סרדינים היטב מבפנים ומבחוץ, יבש עם מגבות נייר, להתגלגל בקמח, רועד מעל עודף.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
חום 3 כף. שמן במחבת גדולה על אש בינונית. סרדינים מטגנים ב 2 קבוצות, 1 1/2 דקות לכל צד, נזהרים לא לבשל יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להעביר צלחת או מגש רדודים גדולים ומפזרים 1/2 כפית. מלח (אתה יכול שכבת הסרדינים במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
לנגב את המחבת נקייה במגבות נייר, לחזור לחום ולהוסיף שמן שנותר. כאשר שמן חם, להוסיף בצל הנותרים 1/2 כפית. מלח. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הם מסה רכה, השחמה, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים חומץ וצימוקים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
7
יוצקים מעל סרדינים ומפזרים צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
סרדיניםסרדינים
8
בואו להשרות לפחות 1 שעה בטמפרטורת החדר, מכוסה, או להירגע עד 4 ימים.
9
מפזרים פטרוזיליה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
10
* Preorder ניקה סרדינים ממוכר הדגים שלך.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
11
המשך קדימה: עד 3 ימים, מכוסה ומקורר.