קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

סרטי גזר מזוגגים כתומים

סרטי גזר מזוגגים כתומים
סרטי גזר מזוגגים כתומים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו עירית, דבש, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סרטי גזר מזוגגים כתומים, סרטי גזר מזוגגים כתומים, ו סרטי גזר וקישואים.

הוראות

1
הפעל מקלף ירקות לאורך גזר, גילוח את סרטים ארוכים (תצטרך על סרטים 8 כוסות). מבשלים בסיר גדול של מים מלוחים רותחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
גזרגזר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
לנקז בעדינות לטפוח יבש. (ניתן לעשות 6 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת.) מערבבים מיץ תפוזים וסוכר במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני גבוה עד שהסוכר מתמוסס. מרתיחים עד מופחת scant 1 כוס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים גזר וחמאה; מבשלים עד גזר לספוג את רוב סירופ כתום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
חמאהחמאה
כתוםכתום
סירופסירופ
4
מוסיפים דבש וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
דבשדבש
5
מערבבים בעדינות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
6
להעביר גזר לקערה הגשה.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית