סרטי זהב פסטה עם קישואים ועגבנייה
צריך ללא גלוטן, מנה עיקרית ראשונית וקטוגנית? פסטה מסרטי זהב עם קישואים ועגבניות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 43 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 821 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא פלפל, שאלוט, עלי טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. נסו מוקפץ קישואים וסרטי פסטה, סרטי קישואים עם עגבניות גלם מרינרה, ו סרטי קישואים עם פסטו ועגבנייה (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
אם באמצעות עגבניות גדולות ציון תחתית עם x חיתוך דרך העור החיצוני בלבד. להביא סיר קטן של מים לרתיחה מעל חום בינוני לטבול את העגבניות במשך 1 דקה.
הסר ולתת מגניב במשך 1 עד 2 דקות. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף, זרע לקצוץ אותם לקוביות בסדר, על 1/4 אינץ'. שמור בקערה קטנה. אם משתמשים בעגבניות ענבים, לחתוך אותם לשניים ולהזמין.
שים את המניות וזעפרן לתוך סיר קטן על אש בינונית נמוכה. מבשלים בעדינות. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מעל חום בינוני עבור הפסטה. כאשר המים מלאים, רתיחה מתגלגלת, מלח את המים ולהוסיף את הפסטה. תבשל את הפסטה לאל דנטה.
בעוד הפסטה מתבשלת, מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני עם שמן זית כתית מעולה, כמה סיבובים של המחבת, והחמאה. כאשר החמאה נמסה לתוך השמן מוסיפים את שאלוט, קישואים, שום וקורנית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומטגנים עד למכרז, בערך 6 עד 7 דקות. מערבבים את העגבניות ולתת להם לחמם דרך.
מוסיפים את הפסטה ומערבבים בעדינות.
מקציפים את החלמונים בקערה קטנה עם 1/2 כוס של מלאי זעפרן.
יוצקים את שאר המלאי וביצים מחוסמות על הפסטה ומכבים את החום. לזרוק את הפסטה והרוטב במשך 1 עד 2 דקות כדי לעבות את הרוטב.
מגישים את הפסטה מיד בקערות רדודות מעוטרות בפרמזן.