קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

סרטן מלוח (סרטן אפוי עם פירורי לחם וגבינה)

סרטן מלוח (סרטן אפוי עם פירורי לחם וגבינה)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סרטן מלוח (סרטן אפוי עם פירורי לחם וגבינה). זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 390 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. אם יש לכם שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: סרטן רנגון (סרטנים & גבינת שמנת מלא Wontons), מטבל תרד סרטנים חמים קל אפוי בלחם צרפתי, ו מטבל סרטן עם גבינת שמנת אפויה.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום מראש ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים חמאה במחבת נירוסטה בינונית מעל חום בינוני גבוה עד הקצפת תת-קרקעית, ולאחר מכן מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך, כ 4 דקות. להפחית את החום בינוני-נמוך, ולאחר מכן להוסיף פירורי לחם ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פירורים הם jut מתחיל טוסט, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להפחית את החום נמוך, ולאחר מכן להוסיף בשר סרטנים, שמנת חמוצה, שמנת ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עד שכל החומרים מחוממים דרך. מקפלים פטרוזיליה ועונה לטעום עם מלח, פלפל, וסחיטה של מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מניחים תערובת בצלחת pyrex עגולה 6 אינץ', העליון עם גבינה מגוררת, ואופים עד גבינה מותכת תערובת מבעבעת, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מגישים עם טוסט ושיכר.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
איילאייל

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.