סרטן רך פגז עם קארי ירוק תאילנדי טרי
סרטן רך פגז עם קארי ירוק תאילנדי טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 913 קלוריות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל הודי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קליפת סיד, גזר לחתוך באלכסון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 61%. נסו סלט סרטנים רך עם רוטב אלילה ירוק, סרטן פגז רך מטוגן, ו כריכי סרטנים רכים (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין קארי, לשלב הראשון 6 מרכיבים במעבד מזון; תהליך 3 דקות או עד צורות להדביק.
חום 1 כפית שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה.
להוסיף תערובת צ ' ילה; לטגן 3 דקות.
מוסיפים פלפל וחומרי הגלם הבאים (פלפל דרך חלב קוקוס); מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. לחשוף ומבשלים 10 דקות. מערבבים מיץ ליים ו 1 כפית מלח, ולשמור על חם.
כדי להכין סרטנים, לשלב עמילן תירס ו 1/4 כפית מלח בצלחת רדודה. סרטני Dredge בתערובת קורנפלור.
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מניחים 3 סרטנים במחבת, הצדדים העליון למטה; לבשל 3 דקות, בעדינות הקשה על הגוף והרגליים נגד מחבת. להפוך סרטנים; לבשל 2 דקות.
הסר מהחום. חזור על הליך עם שאריות שמן וסרטנים.
מניחים 1/2 כוס אורז יסמין לתוך כל אחד 6 קערות רדודות; כפית 3/4 כוס תערובת קארי על כל מנה. למעלה כל מנה עם סרטן 1.
מקשטים עם פלחי לימון וכוסברה, אם תרצה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier