מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
מתכונים קשורים
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
מגזין

סרטני צ'ילי בסגנון סינגפור

סרטני צ'ילי בסגנון סינגפור
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? סרטני צ'ילי בסגנון סינגפור יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. גשו לסופר וקנו את משחת צ'ילי, סראנו צ' ילה, ג'ינג'ר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. מתכונים דומים: אורז בסגנון סינגפור, סרטנים צ'ילי סינגפור, ו אטריות בסגנון סינגפור עם שרימפס.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
תוציא את הקליפה הראשית מהסרטן ותזרוק אותה.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
3
הסר את הזימים האפורים ואת הקרביים הרכים.
4
חותכים את הגוף לשניים ולאחר מכן לחתוך בין כל רגל. לפצח את הרגליים ואת הציפורניים עם החלק האחורי של הסכין או פטיש ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
5
בקערה מערבבים את הקטשופ, ממרח צ ' ילי, רוטב צדפות, רוטב סויה, וממרח תמרינדי; מדללים אותו עם 1/4 כוס מים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
רוטב צדפותרוטב צדפות
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטב סויהרוטב סויה
קטשופקטשופ
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
יוצקים את השמן לתוך ווק או מחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
7
מוסיפים את בצל ירוק, זנגביל, שום, 1/2 צ ' ילה, כוסברה ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצל ירוקבצל ירוק
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
8
מוסיפים את הסרטן ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
9
יוצקים את הרוטב ולהמשיך לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הסרטן ספג את הרוטב ואת הרוטב התעבה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
סרטןסרטן
10
לשים על מגש ומקשטים עם שאר צ ' ילה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
11
מגישים עם הרבה מפיות!

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות