קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

סרטנים בגריל עם פסטה au Pistou

סרטנים בגריל עם פסטה au Pistou
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סרטנים בגריל עם Pastan au Pistou. מנה אחת מכילה 1204 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 127 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 4 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם מלח כשר, שמן זית, גרידת לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו סרטנים בגריל עם פיסטו, צרפתית בהבזק: פסטה עם פיסטו מתוק Chèvre, ו דקר בגריל עם פיסטו בזיליקום ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במסננת, לזרוק את החצילים עם 2 כפיות מלח כשר ולתת לנקז במשך 20 דקות. יש לשטוף את החצילים היטב ולסחוט כמה שיותר מים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
לחמם את רבע כוס שמן זית בסיר מרק גדול.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיף את החצילים למחבת ולתת לבשל מעל חום גבוה בינוני עד צד אחד חומים קצת. אל תערבבי.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיף את הבצל להנמיך את החום, ערבוב מדי פעם, עד שהם הפכו רכים אבל לא השחמה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את השום ומבשלים 2 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים חצי מהקישואים ומבשלים עד שגם הם מתחילים להתרכך, כ -5 דקות. מערבבים את העגבניות. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הירקות רכים מאוד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
7
יוצקים את המים הרותחים לתוך הסיר ומוסיפים את שעועית קנלוני סחוטה, ואת הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
CannelloniCannelloni
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מוסיפים את זר garni, לכסות ומבשלים בעדינות על חום נמוך בינוני עד השעועית מחוממים דרך, על 5-8 דקות, מספיק זמן כדי לבשל את הפסטה אל דנטה.מתבלים את המרק בנדיבות עם מלח ופלפל. מערבבים את הקישואים הנותרים חתוכים לקוביות. כבה את החום והסר את המחבת מהחום בזמן שאתה מכין את הפיסטו ואת הסרטנים בגריל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
זר Garniזר Garni
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
שים את השקדים, בזיליקום, פטרוזיליה, אנשובי ושמן שלהם, ושום במעבד מזון. דופק 6 או 8 פעמים עד רק בשילוב. אני מעדיף מרקם מגוון ולכן אין צורך לגרד את הצדדים. אבל אתה יכול אם אתה רוצה.הפעל את המכונה ולהוסיף את השמן בתהליך זרם איטי, יציב עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
10
להעביר את התוכן לקערה גדולה. מערבבים בגרידת לימון; מתבלים במלח ופלפל. שים בצד את רבע הכוס של הפיסטו עבור הסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מחממים גריל לגובה בינוני. לזרוק את הסרטנים עם ¼ - כוס שמורה של פיסטו. גריל, הסרטנים פונים פעם אחת, עד מבושל דרך, כ 3 דקות לכל צד; העונה עם מלח ופלפל. ממש לפני ההגשה, מחממים מחדש את פסטה הפיסטו ומגישים את הסרטנים למעלה עם מנה גדולה של פיסטו ופלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
טריז לימוןטריז לימון
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות