סרטנים טריים בצבע אפרסק
סרטנים טריים אפרסק הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 418 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עלי נענע, סוכר, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: סרטנים אפרסק ופירות יער, סרטנים תפוחים, ו סרטנים פירורי תפוח.
הוראות
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן. מביאים לרתיחה; מבשלים 1 דקה או עד שהסוכר מתמוסס. מגניב לגמרי.
מניחים תערובת סוכר ונענע בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מערבבים תערובת מנטה ואפרסקים חתוכים בקערה.
חותכים 4 (2 אינץ') מעגלים בצק עלים באמצעות חותך עוגיות עגול חד.
מגלגלים כל עיגול בצק למעגל 4 אינץ ' על משטח מקומח.
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד חום זהוב. למעלה עם תערובת אפרסק.