קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

סרטנים ירוקים עם אטריות סיניות

סרטנים ירוקים עם אטריות סיניות
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סרטנים צ'ילי שום עם אטריות סיניות, סרטנים טריאקי & אטריות ברוקולי, ו שום צ'ילי סרטנים עם אטריות שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
בינתיים, מוסיפים מלח ואטריות למים רותחים. מבשלים עד מכרז, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז, ולהעביר למגש. למעלה עם תערובת שרימפס; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ערמוני מים פרוסים, מנוקזערמוני מים פרוסים, מנוקז1באט מומסגזר, קלופים לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץגזר, קלופים לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קשיוקשיו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עוף דל נתרן, משומרעוף דל נתרן, משומר1אוראו ממולאים כפוליםמלח גסמלח גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1כף. חומץ ביין אדוםלבן ביצהלבן ביצה1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר טרי, קלוף קצוץ דקג'ינג'ר טרי, קלוף קצוץ דק12 כפיות אבקת שוםשום טרי קצוץ דקשום טרי קצוץ דק0פלפל צ'ילה ירוק, כגון חלפיניו, קצוץ בערךפלפל צ'ילה ירוק, כגון חלפיניו, קצוץ בערך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה1פלפל אדום, זרע וצלעות הוסרו, לחתוך לחתיכות 1 אינץפלפל אדום, זרע וצלעות הוסרו, לחתוך לחתיכות 1 אינץ12 כפיות אבקת שוםבצל ירוק פרוס דק, לבן וירוק חלקים בלבדבצל ירוק פרוס דק, לבן וירוק חלקים בלבד1אוראו ממולאים כפוליםשמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס (כ 15), deveined, ו חצי לאורכושרימפס (כ 15), deveined, ו חצי לאורכו227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תרד טרי, שטף וטבול בקערת מיםתרד טרי, שטף וטבול בקערת מים170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות קש, מנוקזותפטריות קש, מנוקזות12 כפיות אבקת שוםיין אורז לא רצוייין אורז לא רצוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן צמחי, בתוספת 2 כפותשמן צמחי, בתוספת 2 כפות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות חיטה סיניות טריות (קצת עבות יותר מספגטי)אטריות חיטה סיניות טריות (קצת עבות יותר מספגטי)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו