קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 32 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

עגבניה וביצה סינית

עגבניה וביצה סינית
עגבניות סיניות וביצה היא ללא גלוטן וללא חלב מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 15 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 188 קלוריות. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי האוכל הסיני. אם יש לכם רוטב סויה, סוכר, בצל ירוק וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו -32 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 48%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון סיני עגבניות ביצה מוקפץ, ביצת עגבניות סינית מוקפצת, ו ביצת עגבניות סינית מוקפצת.

הוראות

1
מערבבים יחד את החזיר, רוטב הסויה, הברנדי, 1 כפית הסוכר ועמילן התירס בקערה, ואז מכסים בניילון, ומשרים במקרר 4 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקציפים את הביצים יחד עם המלח ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מחממים מחצית מהשמן בווק על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
יוצקים פנימה את הביצים, ומבשלים עד שהם פשוט מתחילים להתקרש, אך עדיין גולמיים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מוציאים מהווק ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מחממים את שארית השמן הצמחי בווק על אש גבוהה. מערבבים את העגבניות ואת הנותרים 1 כפית סוכר. מכסים ומניחים להתבשל עד שהעגבניות מתרככות, בערך 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מועכים את העגבניות עד שהתערובת דומה למרק שמנמן. מערבבים פנימה את החזיר הכבוש, ומבשלים 3 עד 4 דקות עד שהחזיר כבר לא ורוד במרכז. מקפלים בעדינות את הביצים והבצל הירוק. ממשיכים לבשל ללא כיסוי עוד 2 דקות לבישול הביצים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)