קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין

עגבניות ירוקות בגריל עם עגבניות אדומות וצהובות-סלסה בזיליקום

עגבניות ירוקות בגריל עם עגבניות אדומות וצהובות-סלסה בזיליקום
עגבניות ירוקות בגריל עם סלסה עגבניות-בזיליקום אדום וצהוב עשוי להיות רק המנה בצד שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 155 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. אם יש לכם עלי אורגנו, שמן זית, צ'ילה כגון jalapeño, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. עם כפית נסו עגבניות ירוקות מטוגנות ברוטב שרימפס ובזיליקום עגבניות, עגבניות ירוקות מטוגנות עם סלסה עגבניות בשלות, ו עגבניות ירוקות פריכות מטוגנות עם סלסה עגבנייה טרייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף עגבניות בוסר.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים לרוחב לתוך 1/2-inch-עבה סיבובים, להשליך קצוות גזע ותחתית. בקערה גדולה, לערבב בעדינות פרוסות עגבניות, שמן זית, חצי שום, ואת המרג ' ורם.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. כיסוי וצינה לפחות 30 דקות או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, לשטוף את הליבה עגבניות בשלות; לחתוך חצי לרוחב. לסחוט חצאי עגבניות מעט כדי להסיר זרעים. קוצצים עגבניות ולשים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את השום הנותר ואת הבצל, פלפל אדום, בזיליקום, מיץ ליים, וצ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
7
הרם עגבניות בשלות ממרינדה ושכב על גריל משומן על מיטה מוצקה של גחלים בינוניות או חום בינוני על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך בגובה הגריל רק 4 עד 5 שניות); לכסות גריל גז. לבשל, להסתובב פעם אחת, עד עגבניות משחימים יפה, 6 עד 10 דקות בסך הכל. מסדרים על מגש וכפית את סלסה עגבניות בשלות מעל.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alexana Revana הכרם פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.