עגבניות קלויות וסלסה תירס
מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לכם מיץ ליים, שמן זית, עגבניות שרי / רומא, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עגבניות קלויות באש ומרק שעועית שחורה עם סלסה תירס טרי, חזיר קלוי איטי עם רוטב קארי קוקוס, טורטיות תירס, סלסאן עגבניות טרי על אורז בסמטי, ו סלסה דה מולקג'טה (עגבניות קלויות וסלסה צ' ילה ירוקה) (מתכונים דומים).