עגבניות שמנת ומרק פלפל קלוי
עגבניות שמנת ומרק פלפל קלוי הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. יש מרק זה 228 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, שמנת, עגבנייה בשלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עגבניות שמנת ומרק פלפל קלוי, פלפל אדום קלוי שמנת עגבניות ומרק אורזו, ו עגבניות קלויות שמנת ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 3 עד 4 ליטר מעל חום בינוני, להמס חמאה.
מוסיפים קמח ומערבבים במשך כ -30 שניות.
להקציף במיץ עגבניות ושמנת עד חלקה.
הוסף עגבניות שימורים (כולל מיץ), פלפלים קלויים, שום, סוכר, טרגון, קאיין. מערבבים לעתים קרובות עד מרק רק מתחיל להתבשל, על 10 דקות.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מקשטים כל אחד עם כפית של שמנת חמוצה, עגבניות טריות קצוצות, ופטרוזיליה.