קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות100
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

עדשים ומרק סלק שוויצרי

עדשים ומרק סלק שוויצרי
עדשים ומרק צ'ארד שוויצרי עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 232 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פלפל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם זיגוג לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו עדשים ומרק סלק שוויצרי, מרק עדשים עם Chard שוויצרי, ו עדשים אדומים בקארי ומרק חזיר שוויצרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, לשלב את העדשים עם מים, מלאי 1 1/2 כפיות מלח ולהביא לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים מעל חום נמוך בינוני עד העדשים בקושי מכרז, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
בינתיים, לחמם את 3 כפות שמן זית במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הבצל, פלפל כתוש וקורט של מלח ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא משחי קלות, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את השום והכוסברה ומבשלים 1 דקה. בהדרגה להוסיף את העלים chard ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד נבול, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
להוסיף את chard עדשים, לכסות חלקית, ומבשלים עד מעובה, כ 15 דקות. מערבבים במיץ לימון ומתבלים במלח ופלפל. מצקת את המרק לתוך קערות, מתבלים עם פלפל ושמן זית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך