קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

עדשים וקארי ריבס עם תפוחי אדמה ואפונה

עדשים וקארי ריבס עם תפוחי אדמה ואפונה
עדשים מתכון קארי ריבס עם תפוחי אדמה ואפונה מוכן בסביבות שעה 1 וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. במנה עיקרית זו יש 375 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל טחון, בצל, כרוב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב ריבס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וידוי # 66: אני פשוט ניסיתי ריבס ... ריבס תות מתפורר כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. מתכונים דומים: Ca-Ri Ga (עוף קארי עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה), Black Eyed Peas Curry (עם קוקוס) (Lobia Curry), ו מרק עדשים עם אפונה וחזיר.

הוראות

1
עבור תערובת התבלינים: בקערה, מערבבים יחד את כל החומרים.עבור עדשים: בסיר כבד 3 עד 4 ליטר, להמיס את החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
עדשיםעדשים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את הבצל, שאלוט, זנגביל, וקמצוץ גדול של מלח, מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל רך, 8-10 דקות. לחשוף, מערבבים את השום ואת תערובת התבלינים, ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים את הכרוב, תפוחי אדמה, ריבס, עדשים, סוכר חום, עלה דפנה, יחד עם מספיק מים קרים כדי לכסות על ידי 1 אינץ'. להעלות את החום גבוה ולהביא לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים בעדינות, חשוף, עד העדשים רכים, כ 30 דקות. מערבבים מדי פעם ומוסיפים יותר מים לפי הצורך כדי לשמור על המנה מרק למדי.כאשר עדשים רכים, מתבלים במלח לפי הטעם, מערבבים באפונה, ומבשלים עד האפונה הם רק רך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
עדשיםעדשים
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Aichenberg פרימיום Gruner Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
גרונר הפרמיה של אייכנברג Veltlinern הוא מעדן אוסטרי משפחתי. יש לו ניחוחות של פירות טריים spiciness, עם הערות של פירות טרופיים ופלפל. הטריות בטעם נותנת טעמים של תפוחים ירוקים אשר לאורך זמן לארוז אגרוף בסוף. יין זה משתלב היטב עם בשר לבן, דגים, גבינות ומנות איטלקיות כגון פיצה ופסטה.