עדשים עם סלמון
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רולו דה סלמון Ahumado Con סלסה טרטר Y Lentejas (רול סלמון מעושן עם רוטב טרטר ועדשים), סלמון על מצע עדשים, ו סלמון עם עדשים.
הוראות
כף חמה 1. שמן קנולה בסיר מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל, גזר, שום וג ' ינג ' ר. לבשל 1 עד 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים עדשים ומרק ירקות. מביאים לרתיחה; מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים במשך 40 עד 45 דקות, עד עד עדשים במכרז. מחממים תנור ל-350F.
מניחים פילה סלמון על תבנית אפייה.
מברשת עם 1 כף. שמן קנולה וטפטוף עם רוטב תמרי או סויה.
אופים עד רק מבושל דרך, כ -15 דקות.
מגישים סלמון על גבי עדשים.