קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגה אפויה בדלעת

עוגה אפויה בדלעת
מנה אחת מכילה 727 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. אם $1.23 למנה נופל בתקציב שלך, עוגה אפויה בדלעת יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, מלח, אגוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת פודינג שיבולת שועל דלעת אפויה, פודינג דלעת אפוי בקליפה דלעת, ו עוגת דלעת מחבת פרלין + איך להכין מחית דלעת תוצרת בית.

הוראות

1
הכן את הדלעת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2
חותכים את השליש העליון של הדלעת, ולהסיר את כל"האומץ". קבל את הקרביים נקיים ככל שתוכל; שמור את הזרעים, כי אתה יכול לצלות את הזרעים חטיף עליהם.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מחממים התנור שלך ל 177°. קו גיליון אפייה עם נייר קלף. הגדר לצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
הכן את הבלילה העוגה שלך.
5
מערבבים שמן צמחי, סוכר, ביצים, גזר, קמח, סודה לשתיה, מלח וקינמון יחד בקערה גדולה עם כף עץ עד לשלב מלא.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
להוסיף אגוזים לקפל בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
7
יוצקים הבלילה לתוך דלעת עד שהוא 3/4 מלא. אם יש לך בלילה נוספת, להשתמש בו כדי לאפות כמה עוגות. אם לא מילאת את הדלעת די 3/4 מלא, אל ייאוש; העוגה תעלה קצת, ואתה יכול למלא אותו עם ציפוי יותר.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
מניחים את הדלעת הממולאת על תבנית האפייה המוכנה שלך (הקלף יתפוס כל בלילת עוגה נוטפת).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים במשך 40 עד 50 דקות, או עד העליון של העוגה מתחיל חום. להפחית את החום ל 135° ואופים עד 40 דקות יותר או עד בודק עוגה או קיסם מוכנס יוצא נקי בעיקר. זה יהיה תלוי בגודל של הדלעת שלך; ייתכן שיהיה צורך לאפות זמן רב או קצר יותר בהתאם לגודל. זה הרבה יותר מאשר רוב מתכונים עוגה לקרוא; הלחות של הדלעת יש השפעה על זמן האפייה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
הסר מהתנור ולתת מגניב במשך כ 10 דקות; להעביר צלחת, ולשים במקרר לצנן במשך 2 עד 3 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
בעוד העוגה מתקררת, להכין את הזיגוג שלך. קרם גבינת שמנת וחמאה במערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה במהירות בינונית עד רכות ומאוגדת; להוסיף על 1/3 של הסוכר והוניל להכות היטב עד incorporated, מגרד את הצדדים של הקערה מעת לעת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מוסיפים את הסוכר שנותר, לאט לאט, עד שיש לך ציפוי עבה אשר עדיין די קל להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
13
מעל העוגה עם ציפוי. אם לא אכפת לך כיפת גבוהה של ציפוי, להזמין את הציפוי לשרת מנות קטנות עם כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
14
כדי לשרת, או לחתוך את הדלעת עם סכין חדה, אשר יניב פרוסות אשר האורחים יכולים לחתוך את העוגה מקונכיית הדלעת, או אם אתה מרגיש מנוון או מלוכלך מאוד, רק מנות ערמות כפית ישר מהקליפה. בלי לשפוט.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד