קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגה שחורה (עוגת פירות קוואנזה)

עוגה שחורה (עוגת פירות קוואנזה)
עוגה שחורה (Kwanzaa Fruitcake) הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 921 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך יין פורט tawny, צימוקים, שזיפים מיובשים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת חגיגת קוואנזה, עוגת שוקולד ופרי לקוואנזה, ו עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה; לכסות תערובת פירות וצינה 8 שעות או עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
תערובת פירות תהליך, בקבוצות, במעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
3
לטאטא יחד ביצים, קינמון, ואגוז מוסקט עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מקציפים חמאה וסוכר חום כהה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים תערובת ביצים, מכים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
6
להוסיף מחית פירות; להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
7
מערבבים קמח ואבקת אפייה; מערבבים לתוך תערובת פירות. מערבבים בסירופ סוכר שרוף. הבלילה כפית באופן שווה לתוך 1 משומן ו floured 10 אינץ ' מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
סם גסם ג
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
8
אופים ב 300 במשך 1 שעה ו 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה חוט 1 שעה; להסיר מחבת, מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
יוצקים 1 כוס יין פורט באופן שווה מעל העוגה, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
10
יוצקים הנותרים 1 כוס יין על עוגה. לעטוף עוגה עם cheesecloth; מקום במיכל מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
11
בואו לעמוד 2 עד 3 ימים. (לא לקרר.)
12
מגישים עם קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
13
הערה: סירופ סוכר שרוף זמין בדואר מחברת Eve Sales Corporation. צור איתם קשר בשדרה הקרובה 945, ברונקס, ניו יורק 10473; או להתקשר (71
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
14
589-הסירופ עולה 75 $ בתוספת משלוח.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דובדבנים מסוכרים חבילהדובדבנים מסוכרים חבילה4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדומדמניותדומדמניות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרום כההרום כהה198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 חבילה מעורבת פירות יבשים1/2 חבילה מעורבת פירות יבשים6largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין פורט tawnyיין פורט tawny3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקpitted שזיפים מיובשיםpitted שזיפים מיובשים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ סוכר שרוףסירופ סוכר שרוף