קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגות גזר מיני

עוגות גזר מיני
עוגות גזר מיני יכולות להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-48 ומחירו 17 סנט למנה מנות. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 126 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 50 דקות. גשו לסופר וקנו ג'ינג'ר טחון, פלפל אנגלי טחון, סודה לשתייה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 10%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. נסו עוגת גזר מיני עוגות, מיני קאפקייקס גזר ג'ינג'ר כתום, ו קאפקייק ג'ורג'טאון 50 קלוריות מיני קאפקייקס גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו את הציפוי: קלפו סרטים ארוכים מהגזר בעזרת קולפן ירקות, ואז פורסים את הסרטים לאורכם לגדילים ברוחב 1/4 אינץ ' (תזדקקו לכ-48).
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
מחממים תנור ל -250 מעלות צלזיוס. הביאו את הסוכר המגורר ו -3 / 4 כוס מים לרתיחה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
תנורתנור
3
מוסיפים את גדילי הגזר ומבשלים עד שהם רכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
4
מסננים ומצננים מעט. מסדרים את הגדילים בשרבוטים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים עד יבש, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בואו להתקרר לחלוטין.
7
הכינו את הקאפקייקס: העלו את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מכניסים את הקמח, השקדים, אבקת האפייה, הסודה לשתיה, המלח, הקינמון, הג ' ינג ' ר והפלפל אנגלי למעבד מזון ודופק עד שהאגוזים נטחנים דק.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמוןקינמון
שקדיםשקדים
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
אגוזיםאגוזים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
9
הקציפו את הגזר המגורד, השמן הצמחי, הסוכר המגורר, הביצים והווניל בקערה גדולה עד לאיחוד. מערבבים פנימה את תערובת הקמח עד לאיחוד בלבד. מחלקים בין כוסות המיני-מאפין וממלאים כל שלושת רבעי הדרך.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
שמן צמחישמן צמחי
גזרגזר
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
מקציףמקציף
קערהקערה
10
אופים עד שקיסם יוצא נקי, 10 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
11
מעבירים למתלה ומניחים להתקרר 5 דקות, ואז מוציאים את הקאפקייקס מהמחבתות להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
12
בינתיים מכינים את הכפור: מקציפים במיקסר את הסוכר של הקונדיטורים, גבינת השמנת והחמאה עד שהם תפוחים. מקציפים פנימה את מיץ הלימון ותמצית השקדים. מקטרת או מורחים על הקאפקייקס. למעלה עם הגזר המסוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
תמצית שקדיםתמצית שקדים
גבינת שמנתגבינת שמנת
מיץ לימוןמיץ לימון
קאפקייקסקאפקייקס
ציפויציפוי
גזרגזר
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
13
צילום: קון פולוס