עוגות חלב חמות עם תותים ושמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות חלב חם עם תותים ושמנת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 382 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, תמצית ונילן, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגות חלב חמות עם תותים ושמנת, עוגות וניל פרטניות עם תותים וקרם, ו עוגת חלב חם עם ציפוי קוקוס צלוי + וידאו (עוגת דייזי עצלן) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 218°. ספריי שש כוסות פודינג 3/4 כוס עם ספריי nonstick. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות ביצים בקערה בינונית במהירות גבוהה עד עבה, על 3 דקות. בהדרגה לנצח 2/3 כוס סוכר; לנצח עד צהוב עבה חיוור, על 1 דקה יותר. הכה ב 1/2 כפית וניל.
מוסיפים קמח ומכים 30 שניות. להביא חלב וחמאה רק כדי להרתיח בסיר קטן, ערבוב עד חמאה נמס.
מוסיפים תערובת חלב חם לבלילה; לנצח עד מעורבב וחלק, על 30 שניות. מחלקים את הבלילה בין כוסות מוכנות.
מניחים כוסות על תבנית אפייה מעוטרת.
אופים עוגות עד צמרות לעלות (שיא מעוגל גבוה יהווה במרכז כל אחד), להפוך זהב חיוור, והם המשרד לגעת, על 16 דקות. להתקרר בכוסות לפחות 20 דקות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה. להתקרר לחלוטין כוסות, ואז לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר.
לזרוק תותים הנותרים 1/2 כוס סוכר בקערה בינונית מעיל; לתת לעמוד 20 דקות עבור מיצים כדי ליצור. באמצעות מיקסר חשמלי, קרם beat, אבקת סוכר, הנותרים 1/4 כפית וניל בקערה בינונית אחרת עד פסגות טופס.
הסר עוגות חמות או בטמפרטורת החדר מכוסות ולהעביר לקערות.
חותכים מעוגל העליון של כל עוגה. כף כמה פירות יער ומיצים מעל. מכסים פירות יער עם צמרות של עוגות. כפית קצפת מעל, מקשטים עם פירות יער ומיצים שנותרו, ומגישים.