עוגות חלביות אשכוליות
עוגיות קפקייקס חלביות אשכוליות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-24 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חלבוני ביצה, קרם אבנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% וזה די גרוע. נסו עוגות אשכוליות ורודות עם ציפוי גבינת שמנת אשכולית ורודה, קאפקייקס קציץ בשר חלבית, ו קאפקייקס בננה חלבית (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה, ערבוב היטב.
מערבבים חלב, שמן, וניל וקליפה אשכולית בקערה קטנה, ערבוב טוב.
מוסיפים תערובת חלב לתערובת הקמח, מערבבים היטב.
מקציפים חלבונים במהירות גבוהה של מיקסר חשמלי רק עד קצף.
הוסף קרם של טרטר, והכה עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל שליש מוכה ביצה לבן לתוך הבלילה; בעדינות לקפל את הנותרים מוכה ביצה לבן.
יוצקים את הבלילה באופן שווה לתוך מחבתות מאפין מצופה נייר, מילוי שני שליש מלא.
אופים ב 350 במשך 18 עד 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר cupcakes מן המחבתות מיד, ולתת מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
מורחים זיגוג אשכוליות באופן שווה על קאפקייקס.