עוגות לימון עם ציפוי גבינת שמנת לימון עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, חמאה, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגות אוכמניות לימון עם ציפוי גבינת שמנת לימון, עוגות לימון עם ציפוי גבינת שמנת לימון, ו עוגות לימון עם ציפוי גבינת שמנת לימון.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע. שורה 2 (12-well) מחבתות מאפין עם ספינות נייר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, ומלח יחד בקערה בינונית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים 1 1/4 כוסות של הסוכר והחמאה בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט והכה על מהירות בינונית עד התערובת אוורירית ואור בצבע, על 5 עד 7 דקות. עצור את המיקסר לגרד את המשוט ואת הצדדים של הקערה.להחזיר את המיקסר למהירות בינונית ולהוסיף את חלמונים 1 בכל פעם, מחכה לכל חלמון לשלב לחלוטין לפני הוספת הבא.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להוסיף את גרידת וניל ופעימה עד incorporated. עצור את המיקסר לגרד את המשוט ואת הצדדים של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להוסיף שליש מתערובת הקמח השמורה ולהפוך את המיקסר למהירות נמוכה, ערבוב עד הקמח הוא פשוט משולב.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיפים חצי מהחלב ומערבבים עד שרק התאגדו. המשך עם תערובת הקמח הנותרים וחלב, לסירוגין בין כל אחד, עד שכל המרכיבים משולבים וחלק.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
7
להעביר את התערובת לקערה גדולה ולהניח בצד.לשטוף ולייבש את הקערה של מערבל דוכן.
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מניחים את החלבונים ביצה בקערה, לצרף אותו מיקסר לעמוד, ולהתאים את המיקסר עם מצורף whisk.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
לטאטא את הלבנים על מהירות גבוהה עד פסגות בינוניות טופס, על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
10
הוסף את 1/4 הנותרים כוס סוכר ולהמשיך לטאטא עד פסגות נוקשות, מבריק טופס, על 45 שניות עד 1 דקה יותר. עצור את המיקסר.באמצעות מרית גומי, מקפלים רבע מהחלבונים לתוך הבלילה השמורה עד משולב באופן שווה; בעדינות לקפל את החלבונים הנותרים עד רק בשילוב ולא כיסים של לבן להישאר.מחלקים את הבלילה בין בארות מאפין (הבארות יהיו כחצי מלא).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
מניחים את המחבתות על המדף זה לצד זה ואופים, מסובבים את המחבתות מלפנים ומאחור לצד באמצע זמן הבישול, עד שהקאפקייקס משחימים קלות ומבחן עוגה או קיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, על 16 עד 18 דקות בסך הכל.הגדר את המחבתות על מתלה תיל ולתת מגניב במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מניחים את גבינת השמנת והחמאה בקערה הנקייה של מערבל הדוכן, להתאים את המיקסר עם מצורף ההנעה, והכה על מהירות בינונית גבוהה עד אור, רכה, ומאוגדת באופן מלא, על 3 דקות.עצור את המיקסר לגרד את הצדדים של הקערה ואת המשוט עם מרית גומי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את אבקת הסוכר, וניל, גרידת לימון ומיץ. הפעל את המיקסר נמוך ומערבבים עד הסוכר משולב, על 30 שניות.עצור את המיקסר לגרד את הצדדים של הקערה ואת המשוט שוב. הפוך את המיקסר למהירות בינונית-גבוהה ומערבבים עד שהציפוי קרמי ורך, כ -3 דקות.כפור את הקאפקייקס מקורר ומפזרים את הג ' ינג ' ים פירורים, אם משתמשים. אם אתה לא מתכנן לאכול את העוגות בתוך 4 שעות, לקרר אותם עד הציפוי נוקשה, ואז אוהל רופף עם פלסטיק לעטוף עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
כסף ללא נעליים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בואו הקאפקייקס לשבת בטמפרטורת החדר במשך כ 45 דקות כדי לקחת את הצינה לפני ההגשה.
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגות. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.